眾所周知,?;屎?/strong>休閑食品加盟運營機構(gòu)不僅針對店鋪的裝潢裝修提供設(shè)計圖,產(chǎn)品的備貨方面同樣也有業(yè)內(nèi)人士提供專業(yè)指導(dǎo),通過優(yōu)勢商品的搭配、產(chǎn)品的陳列,為備貨整體流程提供全方位指導(dǎo)。店鋪的備貨和鋪貨是和日常銷售情況有直接關(guān)聯(lián)的,店鋪陳列科學(xué)合理、有效利用產(chǎn)品受眾群體的共通特征、掌握消費者心理的整理設(shè)計,經(jīng)實踐檢驗?zāi)苡行娱T店的整體銷售情況。伊味兒店鋪備貨的秘訣何在?下面就一起來具體了解吧!
每月20%的新品進(jìn)貨
?;屎竺吭戮鶗瞥?,過原有商品品種總量20%的新品,注重流行新品的進(jìn)購和滯銷商品的替換。零食消費市場本身具有“喜新厭舊”和“曇花一現(xiàn)”的特征,說的正是這個行業(yè)內(nèi)新品總能吸引消費者的嘗試,在一段時間內(nèi)單品銷售額居于高位,而產(chǎn)品個體的優(yōu)勢往往無法長久保持,真正能長時間帶動店鋪銷量的,還是要數(shù)經(jīng)過市場考驗沉淀并積蘊的部分商品。
粒皇后通過把握和平衡流行和經(jīng)典商品之間的比例,推薦給門店的備貨商品有效的滿足了大眾消費市場整體需求,在此進(jìn)出上注重優(yōu)勢商品的打造,配合相應(yīng)的宣傳和促銷活動,讓優(yōu)勢產(chǎn)品的“保鮮期”更為長遠(yuǎn),為粒皇后加盟店帶來更好的收益。
針對特殊消費群體的人性化設(shè)計
“無糖健康零食”、“保健功能零食”等產(chǎn)品,受眾需求面受年齡和性別影響較少,而在某一方面具備獨到的群體性特征。以無糖零食為例,主要消費者群體是以糖尿病患者等代謝綜合癥患者組成的。按照患者需求,無糖零食不僅是作為他們一日三餐之外的調(diào)劑,更是少食多餐原則下,日常飲食必不可少的組成部分。
粒皇后在店鋪備貨和陳列方面,將此類特殊功能零食劃分專區(qū)進(jìn)行鋪貨,科學(xué)合理又不失人性化,方便這一消費者群體能輕松的獲取具備所需的商品,同時也便于在食品營養(yǎng)和功能方面有需求的消費者快速收獲目標(biāo)商品,在店鋪的實際運作中廣受消費者好評。
休閑食品加盟?;屎螅W(wǎng)絡(luò)天下暢銷零食,海內(nèi)外暢銷商品齊聚一堂;算得上科學(xué)的備貨,算得上合理的鋪貨,算得上貼心的陳列,算得上專業(yè)的服務(wù),方便顧客輕松選購所需的零食,更令消費者流連忘返;月月有新品,天天有驚喜,消費者個個都是回頭客!
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